A base de volaille
Prix par Personne sauf *
- Suprême de Pintade au Foie gras
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Caille ou Crapaudine de Caille aux Raisins Parfumée à l’Armagnac
- Filet de Dinde à l’estragon
- Filet de Dinde au Curry
- Filet de Dinde à la Provençale